Проекту "Протеин России" в Республике Алтай присвоен статус регионального значения. На пресс-конференции в честь открытия завода белкового концентрата было отмечено, в регионе получена поддержка правительства в лице Главы Республики Александра Бердникова. Правительство республики с первых дней обязалось оказывать содействие в решении вопросов инфраструктурного обустройства инвестиционной площадки, поддержать проект мерами региональной господдержки. Сегодня уже получены письма о намерении покупки белкового концентрата подсолнечника "Протемил" (торговое наименование) от сельскохозяйственных предприятий Республики Алтай и близлежащих регионов.

Этот инвестиционный проект - еще один шаг к самодостаточности региона, подчеркнул Первый заместитель Председателя Правительства РА Роберт Пальталлер. В завод инвестировано 1,290 млрд руб, построен он за один год и три месяца, сроки окупаемости на этапе планирования и строительства составляли 6 лет и 4 месяца. По словам генерального директора компании "БиоТехнологии" Александра Германа, есть все основания предполагать, что завод окупится быстрее. Также было сказано, трудовые ресурсы для производства концентрата белка будут набраны в Республике Алтай и в ближайших городах, обучение технического персонала сегодня проводится компанией "Альфа Лаваль" и будет продолжено, отметили инвесторы проекта. "В регионе можно получить высшее образование по специальности "Сельское хозяйство", я думаю, что мы будем полностью обеспечены квалифицированными специалистами", - подчеркнул Александр Герман и добавил: "Выбор Горного Алтая местом для строительства завода, безусловно, связан с чистотой производства и с отношением властей к инвесторам, как мы. На первом этапе развития проекта была очень важна скорость принятия решений руководством субъекта. Поэтому выбор пал на Республику Алтай, здесь решалось все намного быстрее, чем в других регионах". Заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Волков также прокомментировал: "Надо понимать, что уникальное оборудование завода куплено за валюту, и организаторы успели купить еще по старому курсу. В следующих проектах нам придется еще решать проблему удорожания оборудования, которое не производится в России".

Территория региона составляет 92,6 тыс. кв. км, большую часть ее занимают горы и леса. "Сегодня более 20 % сельхозугодий и более 30 % пастбищ не используются. Мы считаем, что сегодня условное поголовье скота достигло предельного значения, дальше заниматься интенсивным наращиванием поголовья скота нецелесообразно, это может нанести вред природе республики и экологии в целом. Наш путь – это повышение продуктивности стад", - сказал Председатель Госсобрания - Эл Курултай РА Иван Белеков.

Замминистра сельского хозяйства РФ Андрей Волков прокомментировал значимость создания завода: "Это пилотный проект, он не такой большой, я лично вижу в нем большой потенциал. Очень важно после сегодняшнего открытия пройти этап адаптации к реальному сектору. Мне кажется, эта задача – важнейшая перед Министерством сельского хозяйства и перед организатором проекта: убедить наших производителей, что этот продукт лучше. Это должно быть доказано именно высокой конверсией, то есть приростом веса, показателем здоровья, экология здесь тоже очень важна". При условии, если проект не даст в итоге ожидаемого эффекта, возможно, будет необходимо вносить коррективы, производить сопутствующие товары, считают специалисты.

Завод по производству белкового концентрата получил также поддержку Минпромторга России. Как было отмечено на пресс-конференции, это один из немногих примеров реальной реализации проекта. "Когда на начало года мы работали с регионами, заявлялось порядка 150 проектов. И это один из нескольких проектов, который был действительно реализован. И это во многом заслуга региона и региональных властей. Министерством проект поддерживается всецело, у нас реализуется ряд мер государственной поддержки. Предусмотрено три меры поддержки, по двум из которых компания уже получает субсидии", - рассказал директор Департамента химико-технологического и лесопромышленного комплекса Министерства промышленности и торговли РФ Владимир Потапкин.

Рынок сбыта на белковый концентрат на сегодня определен практически полностью. Это хозяйства, которые находятся в окружении Республики Алтай – Алтайский край, Новосибирская область, Кемеровская область. Ведутся переговоры с предприятиями страны, которые занимаются разведением рыб. "На нас уже вышла одна гонконгская компания, которая производит корма для рыб в Юго-Восточной Азии, очень заинтересовалась и ждет от нас промышленную партию. Но в основном мы ориентируем на животноводов региона. Думаю, нет смысла возить за тридевять земель, когда сбыта достаточно и здесь", - сказал Александр Герман.

Дополнительные продукты производства - сахаридный сироп и клетчатка также смогут быть применены в хозяйстве. "Изначально при старте проекта мы рассматривали клетчатку как вид топлива. На сегодня в исследовании клетчатки мы продвинулись достаточно далеко и в сочетании с сахаридным сиропом можем использовать как корм для КРС для дойного стада и для разводимых здесь маралов. Хозяйства ждут экспериментальную партию для того, чтобы начать кормить и посмотреть, как это будет влиять на здоровье и аппетит животных", - отметил гендиректор компании-инвестора. Есть планы по выращиванию на основе сиропа лимонную и янтарную кислоту, эти продукты не производятся в России. Среди прочих перспектив Александр Герман называет следующее: "Побочные продукты производства могут быть полезны в питании человека. Фаза исследований закончится приблизительно в первом квартале 2015 года, тогда же будут получены необходимые разрешительные документы и рецепты для использования продукта в питании человека".

Сейчас российские животноводческие хозяйства ежегодно закупают почти 800 тысяч тонн импортных компонентов высокопротеиновых кормов. До 2020 года этот дефицит должен быть восполнен комбикормом отечественного производства - такую цель обозначило российское правительство. Белковый завод в Республике Алтай - первый этап решения этой задачи.

Производственный цех разработчики называют инновационным, аналогов которому пока в мире нет. Завод ориентирован на производство кормового концентрата из подсолнечного шрота. Это отходы, которые остаются при отжиме растительного масла. Получившимся продуктом можно будет кормить свиней, бройлерных кур, крупный рогатый скот и рыбу.