О РЕГИОНЕ

ОРГАНЫ ВЛАСТИ
РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ





Главы Республики Алтай
Александра Бердникова



ОБЩЕСТВО

ФИНАНСЫ

АПК
РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

СТРОИТЕЛЬСТВО

Новости

Новости
09.07.2014 15:38
Просмотров: 416

Названы имена победителей первого конкурса национальной кухни "Алтын Казан"

Первый в регионе конкурс алтайской национальной кухни "Алтын Казан" прошел в новом селе Чуйозы Онгудайского района 2 июля. Национальная кухня была представлена по трем номинациям: "Лучшее мясное блюдо национальной алтайской кухни", "Лучшее молочное блюдо национальной алтайской кухни" и "Лучшая презентация стола в алтайском национальном стиле". При этом блюда готовились исключительно из экологически чистых продуктов, без добавления искусственных усилителей вкуса, красителей, как по старинным, так и по современным национальным рецептам, сообщает Министерство экономического развития и инвестиций РА.

В номинации "Лучшее мясное блюдо национальной алтайской кухни" первое место досталось кафе "Чуй-Оозы" Онгудайского района. Второе место завоевала делегация Горно-Алтайского техникума строительной индустрии и сервиса. И третье место - кафе "Меркит" Майминского района (ИП Э.Б.Тектиев).

В номинации "Лучшее молочное блюдо национальной алтайской кухни" победителеми стала Н.К. Юнчакова (село Чибиля Улаганского района). Второе место досталось А.С. Адабасовой из села Усть-Кан, третье место завоевала фольклорная группа "Чалын" из Саратана Улаганского района.

В номинации "Лучшая презентация стола в алтайском национальном стиле" первое место досталось фольклорной группе "Ийин" из Ини (Онгудайский район). Второе место завоевал В.Т. Мудаев из села Кокоря (Кош-Агачский район). На третьем месте - Горно-Алтайский техникум строительной индустрии и сервиса.

Кроме того, были вручены и специальные призы. Специальный приз "Оригинальное блюдо по старинным рецептам" получило кафе "Чуй-Оозы" (Онгудайский район), специальный приз получила и Р.М. Боброшева из села Артыбаш (Турочакский район).

Организаторы отмечают, что конкурс проводился с целью популяризации национальной алтайской кухни, сохранения национальных кулинарных традиций среди населения Республики Алтай, а также распространения передового опыта в сфере общественного питания, возрождения, сохранения и развития народных традиций в национальной кухне.
Организаторами конкурса выступили Министерство экономического развития и инвестиций Республики Алтай, местная некоммерческая организация "Ижемjи" и Всемирный фонд дикой природы (WWF России).
Версия для печати
Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

26.04.2017 16:50

Первая волна паводка в Республике Алтай прошла спокойно

Первая волна паводка в Республике Алтай прошла спокойно,  подтопленных населенных пунктов нет. В настоящее время уровни рек находятся либо в летнем состоянии, либо немного превышают уровень....(Далее)

26.04.2017 16:10

Школьники региона узнали о своих правах и ответственности

Сотрудники министерства внутренних дел и члены Общественного совета при МВД по Республике Алтай присоединились к проведению Всероссийской акции «Проверь ПРАВОзнание», основной целью которой является привлечение внимания к вопросам правовой грамотности и повышению правовой культуры подростков. ...(Далее)

26.04.2017 15:40

Карантин по бешенству ввели в Аносе

Карантин по бешенству животных установили на территории села Анос в Чемальском районе Республики Алтай с 24 апреля 2017 года. Соответствующий указ № 87-у подписал и.о. Главы РА, Председателя Правительства РА Роберт Пальталлер. ...(Далее)

26.04.2017 14:31

Память ликвидаторов чернобыльской катастрофы почтили в Горно-Алтайске

Митинг, посвященный Дню памяти погибших в радиационных авариях и катастрофах, состоялся сегодня, 26 апреля, в Горно-Алтайске. Прошел 31 год со дня крупнейшей, самой известной техногенной аварии XX века – разрушения четвертого энергоблока Чернобыльской АЭС. ...(Далее)

26.04.2017 12:58

Школьница республики представила проект о защите Телецкого озера

Победитель республиканского конкурса «Юный исследователь природы Алтая» в секции «Вода источник жизни» Виктория Закутина приняла участие в юбилейном XV Российском национальном водном юниорском конкурсе....(Далее)

26.04.2017 11:59

Делегация Республики Алтай участвует в совещании по вопросам государственной нацполитики в Томске

Семинар-совещание «О практике и задачах органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации по реализации Стратегии государственной национальной политики РФ на период до 2025 года» проходит в Томске 25-26 апреля. ...(Далее)

26.04.2017 09:53

Стартовал Всероссийский конкурс социальной рекламы «Новый Взгляд»

Объявлен старт Всероссийского конкурса социальной рекламы «Новый Взгляд», который проводит Межрегиональный общественный фонд «Мир молодежи» при поддержке Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, федеральных ведомств и крупнейших НКО страны....(Далее)

26.04.2017 09:38

Проблемы и перспективы культурного туризма обсудят на семинаре

Обучающий семинар «Маркетинг в области культурного туризма: проблемы и перспективы» состоится 29 апреля в 10.00 часов в Национальном музее имени А.В. Анохина. Мероприятие пройдет при поддержке республиканского Министерства культуры. ...(Далее)

26.04.2017 09:22

"Библионочь" прошла в Национальной библиотеке

Национальная библиотека имени М.В. Чевалкова приняла участие во Всероссийской социокультурной акции «Библионочь», которая в этом году посвящена Году экологии в России. Мероприятие проходило в шестой раз подряд. ...(Далее)

25.04.2017 14:44

Более 3 тысяч жителей Республики Алтай получили платежную карту «Мир»

Большинство национальных платежных карт выдано в рамках зарплатных проектов бюджетных организаций. К началу апреля все банки, которые обслуживают счета бюджетополучателей в Республике Алтай, стали участниками платежной системы «Мир». ...(Далее)

Дата обновления страницы: 10.07.2014 11:03:27

Орфографическая ошибка в тексте


Текст, содержащий ошибку: