О РЕГИОНЕ

ОРГАНЫ ВЛАСТИ
РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ





Главы Республики Алтай
Александра Бердникова


ОБЩЕСТВО

ФИНАНСЫ

АПК
РЕСПУБЛИКИ АЛТАЙ

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

СТРОИТЕЛЬСТВО

Новости

Новости
09.07.2014 15:38
Просмотров: 717

Названы имена победителей первого конкурса национальной кухни "Алтын Казан"

Первый в регионе конкурс алтайской национальной кухни "Алтын Казан" прошел в новом селе Чуйозы Онгудайского района 2 июля. Национальная кухня была представлена по трем номинациям: "Лучшее мясное блюдо национальной алтайской кухни", "Лучшее молочное блюдо национальной алтайской кухни" и "Лучшая презентация стола в алтайском национальном стиле". При этом блюда готовились исключительно из экологически чистых продуктов, без добавления искусственных усилителей вкуса, красителей, как по старинным, так и по современным национальным рецептам, сообщает Министерство экономического развития и инвестиций РА.

В номинации "Лучшее мясное блюдо национальной алтайской кухни" первое место досталось кафе "Чуй-Оозы" Онгудайского района. Второе место завоевала делегация Горно-Алтайского техникума строительной индустрии и сервиса. И третье место - кафе "Меркит" Майминского района (ИП Э.Б.Тектиев).

В номинации "Лучшее молочное блюдо национальной алтайской кухни" победителеми стала Н.К. Юнчакова (село Чибиля Улаганского района). Второе место досталось А.С. Адабасовой из села Усть-Кан, третье место завоевала фольклорная группа "Чалын" из Саратана Улаганского района.

В номинации "Лучшая презентация стола в алтайском национальном стиле" первое место досталось фольклорной группе "Ийин" из Ини (Онгудайский район). Второе место завоевал В.Т. Мудаев из села Кокоря (Кош-Агачский район). На третьем месте - Горно-Алтайский техникум строительной индустрии и сервиса.

Кроме того, были вручены и специальные призы. Специальный приз "Оригинальное блюдо по старинным рецептам" получило кафе "Чуй-Оозы" (Онгудайский район), специальный приз получила и Р.М. Боброшева из села Артыбаш (Турочакский район).

Организаторы отмечают, что конкурс проводился с целью популяризации национальной алтайской кухни, сохранения национальных кулинарных традиций среди населения Республики Алтай, а также распространения передового опыта в сфере общественного питания, возрождения, сохранения и развития народных традиций в национальной кухне.
Организаторами конкурса выступили Министерство экономического развития и инвестиций Республики Алтай, местная некоммерческая организация "Ижемjи" и Всемирный фонд дикой природы (WWF России).
Версия для печати
Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

22.07.2017 08:42

Александр Бердников встретился с Александром Цыбульским

Во время рабочей поездки в Москву Глава Республики Алтай Александр Бердников встретился с заместителем Министра экономического развития РФ Александром Цыбульским. На встрече, которая состоялась 21 июля, присутствовала заместитель Председателя Правительства, Полпред РА в Москве Ирина Лозовая, директор Департамента государственных целевых программ и капитальных вложений Минэконоразвития Алексей Грановский, директор Департамента регионального развития Игорь Егоров....(Далее)

21.07.2017 14:59

Молодежный конвент по вопросам межнационального взаимодействия пройдет в Горно-Алтайске

Молодежный конвент по вопросам межнационального взаимодействия пройдет 26 июля 2017 года в Доме Дружбы народов Республики Алтай. ...(Далее)

21.07.2017 13:57

Call-центр появится в поликлинике Горно-Алтайска

На первом этаже поликлинического корпуса Республиканской больницы  идут работы по реконструкции, в ходе которых в здании появится Call-центр для приема звонков от граждан.  Операторы будут осуществлять запись на прием к врачу, консультировать по вопросам, связанным с медицинским обслуживанием....(Далее)

21.07.2017 13:04

Солнечную электростанцию в Онгудае сдадут в сентябре

Солнечную электростанцию мощностью 5 МВт строят в Онгудае. В эксплуатацию сдать ее планируется в сентябре этого года....(Далее)

21.07.2017 11:41

Акция «На каникулы в семью!» продолжается в Горно-Алтайске

Акция «На каникулы в семью!», направленная на активизацию работы по устройству в семью детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, популяризации временной передачи детей-сирот в семьи граждан на период каникул, выходных или нерабочих праздничных дней, проходит в Горно-Алтайске. ...(Далее)

21.07.2017 10:53

Владимир Путин назначил Алексея Кокорина заместителем Председателя Верховного Суда Республики Алтай

Президент Российской Федерации Владимир Путин накануне подписал указ № 329 о назначении судей федеральных судов. Заместителем Председателя Верховного Суда Республики Алтай на шестилетний срок полномочий назначен Алексей Кокорин....(Далее)

21.07.2017 10:38

Александр Бердников встретился с Антоном Силуановым

Глава Республики Алтай Александр Бердников находится в рабочей поездке в Москве. В Министерстве финансов Российской Федерации состоялась его рабочая встреча с Министром финансов РФ Антоном Силуановым....(Далее)

21.07.2017 09:01

Президент России выделил средства на капитальный ремонт гимназии №9

Президент России Владимир Путин подписал накануне распоряжение о выделении средств из резервного фонда Президента РФ на капитальный ремонт ряда социальных объектов в регионах России. Около 43 млн выделено на ремонт и реконструкцию общеобразовательных организаций....(Далее)

20.07.2017 16:40

Александр Бердников провел встречи с населением в Акташе и Улагане

Глава Республики Алтай Александр Бердников в рамках рабочей поездки провел несколько встреч с населением, в частности, обсудил насущные проблемы с жителями Акташа и Улагана. ...(Далее)

20.07.2017 15:12

Общественные слушания по экологической реабилитации Манжерокского озера состоялись в Озерном

По инициативе Министра природных ресурсов, экологии и имущественных отношений Республики Алтай Александра Алисова состоялись общественные слушания по экологической реабилитации озера Манжерок. ...(Далее)

Орфографическая ошибка в тексте


Текст, содержащий ошибку: